Nel sugo sugo per accompagnare le tagliatelle al farro, in guazzetto o come ripieno delle frittelle: a Bellante le lumache vengono servite davvero in tutte le salse in una Sagra, nata nel 2010, che ogni anno attira in questo piccolo centro a metà strada fra il mare Adriatico e le montagne abruzzesi migliaia di visitatori. A fare da sfondo alla manifestazione è il suggestivo centro storico del paese, dalla Chiesa di Santa Croce alle vie adiacenti. Le lumache servite sono tutte allevate nell’azienda agricola “Villa Billa” di Villa Penna, piccola frazione bellantese, con un perfetto ciclo biologico che ne garantisce la qualità, e la loro cottura è affidata alle esperte cuoche dell’azienda, affiancate in cucina da donne del paese. Tutte le serate sono accompagnate da intrattenimenti musicali e da altri piatti tipici della tradizione locale.
Informazioni: 3408505381 – info@fuoriporta.org
Cosa vedere
Il centro storico, il Palazzo gentilizio, la torre della chiesa e il busto di Aurelio Saliceti.
Nei dintorni
Teramo, Giulianova, Tortoreto e Roseto.
Come arrivare
Dall’autostrada Adriatica A14 (da nord: direzione Ancona; da sud: direzione Pescara), uscire Teramo/Giulianova/Mosciano Sant’ Angelo, prendere la SS 80 Strada Statale del Gran Sasso in direzione Teramo, proseguire seguendo la direzione per Bellante.
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