Domenica 29 marzo 2026 il centro di Breno, in provincia di Brescia, si prepara ad accogliere uno degli appuntamenti più golosi e attesi della Valle Camonica: la Féra de la Spongada, manifestazione dedicata al dolce simbolo della tradizione locale.
Giunta alla 20ª edizione, la festa animerà Piazza Generale Ronchi con una giornata ricca di profumi, degustazioni e iniziative pensate per tutte le età. Protagonista assoluta sarà la Spongada, un dolce soffice e profumato, tipico di Breno, caratterizzato da una consistenza leggera e dalla superficie spolverata di zucchero. Una specialità che racconta la storia gastronomica del territorio e che, ogni anno, richiama visitatori e appassionati da tutta la valle e non solo.
Tra i momenti più attesi della giornata ci sarà il 18° concorso “Spongada d’Oro dé Bré”, una sfida aperta anche ai privati che premia la migliore interpretazione di questo dolce tradizionale. Durante l’evento non mancheranno stand gastronomici, degustazioni, mercatini, animazione per famiglie e attività per bambini, trasformando la piazza in un vero punto di incontro per la comunità e per i visitatori.
La manifestazione rappresenta anche un’ottima occasione per scoprire Breno, uno dei borghi più affascinanti della Valle Camonica. Il paese è dominato dal suggestivo Castello di Breno, che dall’alto offre una vista spettacolare sulla valle, mentre il centro storico conserva palazzi storici, vicoli caratteristici e testimonianze di una lunga storia che affonda le radici nel Medioevo.
Tra tradizione, sapori e cultura, la Féra de la Spongada diventa così il pretesto perfetto per una gita Fuoriporta, alla scoperta delle eccellenze gastronomiche e dei paesaggi della Valle Camonica, territorio ricco di storia, natura e antiche tradizioni.