Deve il suo nome al fatto che un tempo era davvero difficile da raggiungere. Oggi invece Malentrata, uno dei borghi...
Malentrata, una splendida “terrazza” sulla Val Brembana
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A Carnevale si festeggia con le zeppole di patate
Un classico della cucina carnevalesca campana, che nel corso degli anni è stato poi “adottato” in tante altre zone...
La cascata della Lavandaia nel borgo delle castagne
La cittadina campana nota in tutta la sua regione per le sue prelibate castagne, è anche il borgo delle cascate. La...
“Bagnet verd”, la salsa verde piemontese
In Piemonte e soprattutto nella zona delle Langhe, tutte le famiglie custodiscono gelosamente la sua ricetta. E’ la...
Roscón de Reyes, il ciambellone spagnolo
Un classico della cucina spagnola che ormai è amatissimo anche in Italia. Noto a Madrid come Roscón de Reyes, questo...
La Val Gardena si svela all’interno del Museo di Ortisei
Dalla formazione delle montagne dolomitiche alla documentazione dell’alpinista Luis Trenker, da sculture sacre e...
Un viaggio nel tempo nel Geoparc Bletterbach di Aldino
Un viaggio a ritroso nel tempo nel cuore della provincia di Bolzano. Il Geoparc Bletterbach di Aldino, piccolo borgo...
Con i cappelletti reggiani in brodo è già Natale
I Caplèt, come amano definirli gli abitanti di Reggio Emilia, sono un classico della domenica e in particolare del...
Le 44 chiesette votive delle Valli del Natisone
Sono note come “Le sentinelle delle Valli”, come “vedetta sulle principali cime” o ancora “inaccessibili”. Di certo le...
The Monumental cypress grove of Salisano
Salisano, a pretty village in the province of Rieti, preserves a real natural treasure: the Monumental cypress grove....