Da sempre importante snodo
In viaggio a Palermo, punto di incontro di storie, leggende e culture del Mediterraneo
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Sicilia
Ramacca: carciofi in pentola. Mariagrazia ci racconta le sue ricette
Mariagrazia, da Ramacca ci racconta come la mamma cucinava i carciofi. Erano una prelibatezza ieri e lo sono ancora...
Carretto Siciliano: alla scoperta delle tradizioni contadine
Museo Etnografico Nunzio Bruno di Floridia Un viaggio nella Sicilia contadina, negli oggetti quotidiani della vita di...
Ramacca, la Sicilia tra il grano e il pane
Secondo la mitologia greca fu Demetra a donare all’uomo i cereali, in modo particolare il frumento da cui si ricava la farina per la panificazione.