Da alcuni dei centri più caratteristici della Puglia fino a Matera, la città dei sassi in Basilicata. Il Cammino...
Il Cammino Materano, dalla Puglia alla città dei sassi
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Palazzo Pallavicino, gioiello di Zibello
E’ il vanto di Zibello, piccolo borgo in provincia di Parma, che si affaccia direttamente sulla piazza centrale del...
Il sabadone, dolce povero di Massa Lombarda
A Massa Lombarda, piccolo comune in provincia di Ravenna, è diventato l’emblema della festa di San Paolo, patrono...
Il Canale di Maria Bona a Giaglione
Grazie a quest’opera realizzata nel 1400, per molti anni il paese di Giaglione (Torino) registrò per molti anni un...
“Sa cordula”, le feste in Sardegna sono all’insegna dei sapori forti
Il maialino è il secondo piatto più noto della Sardegna. Ma nell’isola più autentica, le feste invernali fanno rima...
Il Nadalin, il “papà” veronese del pandoro
Affonda le sue origini nel XIII secolo, quando un cuoco di una famiglia signorile volle festeggiare il Natale con un...
I malloreddus sardi alla Campidanese
E’ la pasta di grano duro tipica della Sardegna, che al di fuori dell’isola viene generalmente chiamata “gnocchetto...
Monteleone d’Orvieto, dove il tempo sembra essersi fermato
Monteleone d’Orvieto è un piccolo borgo medievale immerso nelle verdi colline umbre al confine con la Toscana, estremo...
I dolcetti toscani al vin santo
E’ un vino dalle origini leggendarie che affonda le sue radici agli inizi del Cristianesimo, con ogni probabilità a...
La Rocca dei Terzi, vanto del borgo parmense di Sissa
Questo tratto della bassa parmense è caratterizzato da una storia millenaria, tra momenti di gloria, battaglie e...