È tonda, rugosa e di un bel viola intenso: è la Verza Moretta di Veronella, protagonista assoluta della festa che torna nei fine settimana del 22-23 e 29-30 novembre 2025. Due weekend dedicati ai sapori autentici della tradizione veronese, tra piatti tipici, musica e divertimento per tutta la famiglia.
Presso lo stand gastronomico coperto e riscaldato, aperto ogni sera dalle ore 19 e la domenica anche a pranzo, sarà possibile gustare le specialità a base di Verza Moretta: dai risotti ai contorni, fino ai secondi piatti della cucina contadina. Un viaggio nei sapori dell’autunno veneto, preparato con ingredienti genuini e passione.
Il programma prevede un ricco calendario di appuntamenti per valorizzare la regina dell’inverno:
Mostra varietale e degustazioni, per scoprire la qualità e la versatilità della Verza Moretta;
Passeggiate nei campi coltivati a verza, per vivere da vicino la tradizione agricola locale;
Show cooking e consigli di cucina con esperti del gusto, per imparare nuovi modi di portare in tavola questo ortaggio;
L’elezione di “Sua Maestà la Regina dell’Inverno – La Verza Moretta di Veronella”, che incoronerà simbolicamente la protagonista della sagra.
Oltre agli appuntamenti gastronomici, la Festa sarà animata da musica, spettacoli e iniziative per bambini, in un’atmosfera accogliente e conviviale che solo Veronella sa regalare.
Piccolo borgo nel cuore della provincia di Verona, Veronella è la meta perfetta per un fuoriporta tra gusto e relax: tra la Chiesa di San Giovanni Battista, il suo centro storico pittoresco e le ville venete immerse nei vigneti, ogni visita diventa un’occasione per scoprire il fascino discreto della pianura veronese.
Due weekend per celebrare la Verza Moretta, simbolo dell’autunno e della cucina contadina: tradizione, sapori e convivialità si incontrano a Veronella per un appuntamento… tutto da gustare!
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