Giunge alla quattordicesima edizione “Un Borgo di cioccolato”, la manifestazione più golosa dell’anno dedicata al cioccolato, al cacao, alle prelibatezze dolciarie e le eccellenze del cuneese. I padiglioni di Palazzo Bertello apriranno i battenti nel pomeriggio di sabato 8 marzo, fino alla sera di domenica 9, per un appuntamento speciale con il cibo degli dei. Il fulcro della manifestazione sarà ancora una volta il Laboratorio del cioccolato, gestito dagli Amici del cioccolato, che lavoreranno dal vivo il dolce, dallo stato granulare del cacao fino a farlo diventare prestigiose opere. Per il terzo anno consecutivo la manifestazione sarà arricchita dalla Fabbrica del cioccolato, dove gli artigiani cioccolatieri di Borgo elaboreranno i migliori “borghigiani al rhum”.
