La tradizione che lega Castel d’Ario alla distribuzione di “bigoi e sardele” – degli spaghetti di grana grossa...
Mercoledì delle ceneri, a Castel d’Ario (MN) è tempo di “bigolada” – 14 febbraio
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Eventi
Cioccolatiamo, un trionfo di gusto a due passi dall’Etna – P. Etneo (CT) – 23/25 feb
Dal 23 al 25 febbraio, tre giorni interamente dedicati al cibo degli Dei: cioccolata in tutte le salse da gustare nel...
Sagra del maiale nero, dalla Provenza alla Puglia – Faeto (FG) – 4 febbraio
“Fete de lu caiunn”. Già, è così che nel dialetto di Faeto viene chiamata la Sagra del maiale nero, in programma il 4...
Sagra del biligocc, ad Albino (BG) tornano le prelibate castagne – 4 febbraio
Da sempre il borgo di Casale fa rima con castagne. E da sempre, nella prima domenica di febbraio, la frazione del...
Con la festa del maiale Montiano (FC) celebra le ricette della tradizione – 28 gen
Un vero e proprio trionfo della carne di maiale, con stand gastronomici aperti dalle 12.00 alle 20.30 con grigliate...
Torbole sul Garda (TN) si anima per la Festa del Broccolo Slow Food – 20 gen
Un’intera giornata di festa dedicata al prodotto di punta del territorio. Il 20 gennaio a Torbole sul Garda è in...
Happy Cheese, formaggi e spumanti a San Martino di Castrozza (TN) – 31 gen
Sarà un 31 gennaio davvero speciale a San Martino di Castrozza, dove farà tappa Happy Cheese. Tra le novità di questa...
Sagra del salam ‘d patata, gusti antichi in scena a Settimo Rottaro (TO) – 28 gen
Se “del maiale non si butta via niente”, come insegnano i nostri nonni, a Settimo Rottaro hanno fatto di questo...
Perugia (PG) festeggia il suo patrono con il torcolo di San Costanzo – 29 gennaio
Un dolce tipico della tradizione da gustare in un contesto unico, a pochi passi dallo splendido Palazzo dei Priori di...
“Non solo polenta”, Moiano (PG) apre le sue porte per tre giorni – 26/28 gennaio
Da “non solo lumache” a “non solo polenta” il passo è breve. Già, alla luce del grande successo dell’evento estivo “A...