Settembre in Valle d’Aosta è tempo di Dézarpa, la discesa dagli alpeggi che segna la fine della stagione estiva e il ritorno delle mandrie nei paesi di fondovalle. Tra le celebrazioni più suggestive spicca la Dézarpa di Valtournenche, in programma il 27 settembre, quando le mucche di razza valdostana pezzata rossa sfileranno per le vie del borgo, più belle che mai, spazzolate e ornate con i tradizionali campanacci.
Non è solo una festa folcloristica, ma un momento che racchiude tradizione, comunità e un forte legame con la natura. Insieme agli animali sfileranno gli agricoltori, le guide alpine, gli alpini e i residenti nei costumi tipici, accompagnando le mandrie in un percorso che unisce il lavoro di un anno intero al senso di appartenenza a un territorio unico.
Lungo il tragitto non mancheranno punti di ristoro e la giornata culminerà con un pranzo conviviale e balli tradizionali, trasformando l’evento in un’occasione di incontro e condivisione.
Ma la Dézarpa è anche un’occasione per riflettere sul valore degli animali nella nostra vita e nella nostra cultura. Le mucche, protagoniste della giornata, non sono semplici simboli folkloristici o “comparse” di una festa: sono esseri viventi, che meritano rispetto e cura. È bello vederle agghindate con fiori e nastri colorati, ma è altrettanto importante ricordare che il loro benessere viene prima di tutto. Una tradizione è davvero autentica e preziosa solo quando mette al centro la dignità di chi la vive, animali compresi.
La Dézarpa di Valtournenche diventa così molto più di una sfilata: è un rito collettivo che racconta un rapporto millenario tra uomo, montagna e animali. Un legame che oggi, più che mai, deve rinnovarsi nella direzione del rispetto e della convivenza armoniosa.
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