Come ogni inverno ritorna l’appuntamento con la Bagna Cauda offerta dalla Pro Loco di Monale: il ridente borgo medievale, celebre per lo splendido Castello Scarampi, dedica alla famosa salsa piemontese quattro giorni interi di festeggiamenti per degustare questo piatto tipico. Il ricchissimo menù prevede affettati misti, salame crudo, salame cotto e lardo, bagna cauda con più di quindici verdure, minestrina in brodo, bollito misto e pere cotte al vino.
Informazioni: 3408505381 – info@fuoriporta.org
Come arrivare: Da Milano – Prendere l’autostrada A21, uscire in direzione di Asti Ovest, in prossimità di Asti, proseguire in direzione di Torino/San Damiano, a Asti, continuare sulla SS 10, in prossimità di Baldichieri d’Asti, prendere la SP 9 e seguire le indicazioni per Monale. Da Torino – Prendere l’autostrada A21, uscire a Villanova, superare Villanova d’Asti, continuare sulla SS 10, superare il comune Villafranca d’Asti e proseguire per Monale.