Nato in via della Giudecca non distante dal più famoso Teatro dei Pupi, il Museo dei Pupi Siciliani di Siracusa sorge...
chiacchiere
A Carnevale si festeggia con le zeppole di patate
Un classico della cucina carnevalesca campana, che nel corso degli anni è stato poi “adottato” in tante altre zone...
Il Natale in tavola con il patè di salmone
Una tartina al salmone per iniziare una succulenta cena natalizia. E’ un rito che si ripete da anni in ogni angolo...
Il carnevale in tavola con i ravioli dolci di castagne
In provincia di Ascoli Piceno, ogni famiglia li prepara con congruo anticipo per consumarli durante tutto il periodo...
Le lumache al sugo di Cantalupo di Bevagna
I piatti e le ricette a base di lumache di Cantalupo di Bevagna provengono quasi tutte dalla tradizione povera e...
Le chiacchiere, regine incontrastate del Carnevale
Hanno un nome diverso a seconda della regione italiana che le prepara - “rosoni” in Emilia-Romagna, “cenci” in Toscana...
SICILIA
Il Carnevale di Acireale (Catania) Nella splendida cittadina in provincia di Catania ne sono sicuri: quello di...
CALABRIA
Il Carnevale di Amantea (Cosenza) Oggi è uno dei Carnevali più famosi di tutta la Calabria, eppure quello di Amantea...
BASILICATA
Il Carnevale di Tricarico (Matera) Le mucche e i tori sono gli animali-simbolo del caratteristico corteo che anima...
UMBRIA
Il Carnevale delle meraviglie di Assisi (Perugia) In uno dei paesi più suggestivi e famosi di tutta l’Umbria, ecco un...