Affonda le sue origini nel XIII secolo, quando un cuoco di una famiglia signorile volle festeggiare il Natale con un...
Il Nadalin, il “papà” veronese del pandoro
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anice
Il fallone, rustico tipico di Stimigliano
Un rustico legato a doppio filo al piccolo paese laziale di Stimigliano, le cui massaie lo preparano da tempo...
Gli zuccherini, le deliziose ciambelle di Vernio
Diffusi anche oltre il crinale appenninico, gli zuccherini sono il dolce tipico dell'Alta Valle del Bisenzio e in...
Il Carnevale in tavola con la cialda di Marsciano
Nella cittadina umbra di Marsciano i giorni del Carnevale sono all’insegna di un particolare dolce: la cialda. Si...