Tutti sanno chi è Bacco. Ma cosa sono le gnostre? Chi non abita a Noci è dintorni, è spesso portato erroneamente a credere che siano un qualcosa che appartiene al genere gastronomico. E invece no: le gnostre sono dei chiostri, dei piccoli spazi che caratterizzano il centro storico del paese in provincia di Bari, spazi che si alternano tra una piccola via e l’altra. Luoghi unici da visitare il 10 e l’11 novembre in occasione della XVIII edizione di Bacco nelle gnostre, la festa dedicata al vino novello e alle caldarroste. Per tre giorni le migliori cantine di Puglia faranno degustare in anteprima il vino giovane della nuova annata: e con il novello immancabili saranno le caldarroste, il cibo di strada e le specialità più gustose ed autentiche della tradizione culinaria pugliese. E anche sul fronte dell’intrattenimento nessuno resterà deluso perché grande spazio sarà dato alla taranta, alla pizzica, ai balli, alle musiche di folkore, alle mostre e agli spettacoli dei giocolieri degli artisti di strada.
Informazioni: 3408505381 – info@fuoriporta.org
Cosa vedere
La torre dell’orologio, le chiese dei Cappuccini e di Santa Maria della Natività e, poco fuori dal paese, la Chiesa Rupestre di Barsento.
Nei dintorni
Putignano, Alberobello, Locorotondo e Martina Franca.
Come arrivare
Autostrada A14, imboccare l’uscita Gioia del Colle e seguire le indicazioni per Noci. Area Sosta Camper: Parco Grotta del Trullo – Putignano Bari Puglia.