Quando i maccheroni si chiamano strigliozzi è festa a Castel di Tora. Sul Lago del Turano, come ogni anno, da ben...
Castel di Tora (RI), Sagra degli Strigliozzi – 29 sett
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maccheroni
Il fallone, rustico tipico di Stimigliano
Un rustico legato a doppio filo al piccolo paese laziale di Stimigliano, le cui massaie lo preparano da tempo...
I maccheroni a fezze, il primo piatto simbolo della Sabina
Acqua, uova e farina: ingredienti semplici e genuini, tipici della cultura contadina della bassa Sabina. Prodotti che,...
Maccheroncini di Nicola Sparvoli
Nicola Sparvoli chef dell’ Osteria Pizzeria Junò in Via Domenico Indivini, 9, San Severino Marche in provincia di...