E’ una delizia che fece innamorare anche Goethe – nel corso della tappa vicentina del suo viaggio nel Belpaese – e che si presta in cucina a molteplici accostamenti. Da più di dieci anni il broccolo fiolaro di Creazzo, prodotto a denominazione di origine comunale dal gusto inconfondibile e dalle note qualità salutari, permette di recuperare zone […]