In Val di Rabbi si viene per rilassarsi, per godersi l'aria buona ma anche per conoscere, nel profondo, la cultura...
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Gnocchi di susine, delizia di Cividale del Friuli
Gli gnocchi di susine sono uno dei piatti che
Sfincione di Sicilia, per un Natale di gusto!
Sfincione, sfinciuni o spinciuni in qualsiasi modo lo si chiami, l’importante è affondarci i denti! Ebbene, parliamo...
Il caffè è in compagnia, anche in Valle d’Aosta
Bere il caffè in compagnia non è solo usanza napoletana, anzi saliamo e saliamo più sù fino alla Valle d’Aosta dove il...
Torrone fichi secchi del Molise
Torrone fichi secchi del Molise Torrone, torrone delle mie brame... dal cioccolato, alle mandorle e per finire con i...
Crema di cicerchia di Serra de’ Conti …. al mandarino
Crema di cicerchia di Serra de’ Conti decorticata con
Fracchiata abruzzese con cicerchia di Serra de Conti
Ingredienti per 8 persone
500 g di farina di legumi (70%
Burger di Cicerchia di Serra de’ Conti con frittura di sedano rapa e pane Carasau
Ingredienti per 4 persone
Per
Baccalà mantecato con ricotta di pecora … e?
Baccalà mantecato con ricotta di pecora su insalata di Cicerchia di Serra de Conti e cime di rapa Ingredienti per...
Ditalini rigati con cicerchia di Serra de Conti
Ingredienti per 4 persone:
250 g di Ditalini Rigati La
Zuppa di cicerchie di Serra de’ Conti con guanciale e non solo!
Zuppa di cicerchie di Serra de’ Conti con guanciale
Tacconi di farina di fave con cicerchia di Serra de Conti
Ingredienti per 10 persone
400 gr di farina di fave – 300
Minestra di cicerchia di Serra de’ Conti… e non solo
Minestra di cicerchia di Serra de’ Conti, gamberi di Ponza
Purea di cicerchia con erbe di campo
Ingredienti per 4 persone cicerchia g. 250 - cicoria ed erbe di campo g. 400 due spicchio d'aglio - un rametto di...
Spaghetti di farro, cicerchia e guanciale
Ingredienti per 4 persone spaghetti di farro g. 300 - cicerchia g. 120 - guanciale g. 100 - cipolla g. 30 pecorino...
Zuppa di cicerchia… freddo non ti temo!
Ingredienti per 4 persone cicerchia g. 200 - fagioli e ceci g. 200 - brodo vegetale g. 500 2 spicchi d’aglio - sedano,...
Il Fungo Porcino IGP di Borgotaro si fa in 3!
Tre ricette gustose dedicate il
Pistoccheddus sardi
Abbiamo scovato per voi una ricetta ghiotta... ciò che più ci ha colpiti è stata la foto di questo delizioso dolce che...