Casaprota: dove il porcino è sacro, la forchetta comanda e Iva Zanicchi canta Avviso ai buongustai e agli amanti delle...
Casaprota (RI): è sagra della fettuccina al porcino – 8/15 ago
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Codogno (LO), porcini e tartufo in sagra – 31 gen/9 feb
Il fungo e il tartufo non sono semplici ingredienti: sono vere e proprie gemme della cucina, capaci di trasformare...
Oriolo Romano (VT), è sagra del porcino – 13/28 sett
Torna il Fungo Porcino di Oriolo Romano. Dal 13 al 28 settembre regnerà sulla tavola di tutti i buongustai che...
Casaprota (RI) è sagra delle fettuccine ai porcini 12/13 ago
Non è estate in Sabina senza la storica Sagra delle Fettuccine ai Funghi Porcini. Da oltre 32 anni solletica i palati...
L’autunno a Compiano è per tutti: si parla di cultura, sport e cucina
Per chi ama arte, storia e antichità, Compiano è quello che serve: passeggiando nelle sue viuzze lastricate di...
12-13 agosto – A Casaprota (RI) le fettuccine si mangiano solo ai funghi porcini!
In pieno agosto c’è chi ama immergersi nelle acque del mare e chi invece preferisce un tuffo nei sapori e nelle...
2 Agosto – Funghi, rigorosamente porcini, in sagra ad Ascrea (RI) Lazio
Gli antichi romani lo chiamavano “suillus” per il suo aspetto massiccio: e se del maiale non si butta via niente, come...
26 luglio – Sagne strascinate e funghi porcini a Paganico Sabino la tradizione è festa
Farina, acqua, uova e funghi porcini: sono questi gli ingredienti base delle “sagne strasciate”, un piatto tipico che...