Dal 13 al 22 marzo, nel cuore dell’Umbria, il borgo medievale di Viepri torna a profumare di tradizione con la Sagra della Polenta, uno degli appuntamenti gastronomici più attesi per chi ama scoprire l’Italia autentica. Un evento perfetto per un fuoriporta tra sapori genuini, storia e paesaggi umbri.
Protagonista assoluta è la cucina locale.
La festa non è solo gastronomia: per tutta la durata della manifestazione il borgo si anima con spettacoli musicali dal vivo, commedie dialettali, passeggiate a cavallo, attività e animazione per bambini e un suggestivo raduno di auto d’epoca. Un programma pensato per tutte le età, capace di trasformare la sagra in un’esperienza conviviale e coinvolgente.
Ripetutamente conteso in passato tra Todi e Foligno, Viepri conserva ancora oggi il fascino del suo impianto trecentesco. Passeggiando tra vicoli e mura antiche si incontrano le storiche porte d’accesso e le chiese di Chiesa di San Giovanni Battista e Chiesa di Santa Maria, testimonianze di un passato ricco di storia.
La sagra può diventare l’occasione per un itinerario alla scoperta di alcuni dei borghi più suggestivi dell’Umbria, come Spoleto, Spello e la stessa Todi. Nei dintorni si trovano anche piccoli tesori meno noti, come il castello delle Le Rocchette, l’eremo sul Monte Martano, il santuario romanico dedicato a Sant’Arnaldo e l’antica Abbazia di Santa Maria di Viepri.
Per chi arriva in auto, il percorso più semplice è dall’Autostrada del Sole A1 con uscita a Valdichiana/Orte, proseguendo poi verso Massa Martana.